De San Marzano DOP Want deze lange, rode schoonheid is de onbetwiste koningin van de Italiaanse keuken. Er zijn tomaten, en dan zijn er San Marzano-tomaten. Iedereen die ooit op blote voeten door een veld vol Campaanse tomaten heeft gelopen... Tomatenproducten
De Kunst van de Passata Er is een bijzonder moment in de nazomer van Zuid-Italië waarop de tijd even lijkt stil te staan. De verzengende hitte van juli maakt langzaam plaats voor een luie, gouden augustuszon. De takken... Tomatenproducten