Rigatoni Integrali – Pasta (500 g)

I Rigatoni Integrali sono tubetti di pasta grandi e robusti, sinonimo di pura tradizione italiana in una versione salutare. Questa variante integrale si distingue per il suo sapore intenso e caratteristico, con una sottile nota di nocciola. All’esterno, la pasta presenta delle scanalature parallele ben marcate (rigati), mentre l’interno è ampio e cavo. Questo design strutturale rende i Rigatoni un vero e proprio asso nella manica in cucina, in grado di assorbire senza difficoltà anche i sughi più corposi e ricchi.

Grano duro integrale della Campania al 100% (Km 0): ricco di fibre alimentari naturali, coltivato nei nostri campi soleggiati e preparato con acqua di sorgente pura. Garantito al 100% privo di pesticidi e glifosato.
Autentica trafilatura in bronzo: estrusione lenta tramite stampi in bronzo (trafilata al bronzo) per una consistenza ruvida e opaca e la massima aderenza del sugo.
Riconosciuto da Gambero Rosso: premiato ufficialmente nella guida dei 100 migliori pastifici artigianali d'Italia (Top 100 Pastifici d'Italia).
Consistenza decisa e ricca di fibre: tempo di cottura 11 minuti per una consistenza al dente insuperabile con eccellenti valori nutrizionali.

Termini e condizioni generali Condizioni di spedizione e consegna
Spedizione diretta dall'Italia: Contributo di spedizione € 5,95.
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Rigatoni integrali: struttura robusta e gusto pieno e nocciolato

Nella raffinata cucina italiana, i Rigatoni Integrali dimostrano che la pasta integrale può essere altrettanto gastronomica e consistente quanto quella tradizionale. Il processo di produzione artigianale del Pastificio Caccese — con estrusione lenta attraverso fustelle in bronzo e un processo di essiccazione graduale a bassa temperatura — garantisce che le fibre grezze rimangano intatte e che la pasta mantenga la sua consistenza durante la cottura.

Abbinamenti tradizionali

Classico: Ideale per ricchi ragù di verdure, salse corpose a base di gorgonzola e noci, oppure una tradizionale salsa di pomodoro con verdure invernali grigliate.
In alternativa: irresistibile in piatti al forno cremosi (rigatoni al forno), con sughi corposi a base di selvaggina o manzo, oppure abbinato a funghi saltati e salvia fresca.

Specifiche del prodotto

Contenuto: 500 grammi
Provenienza: Campania, Italia (Km 0)
Selezione: Selezionato da Kelvini – Artigiano italiano
Brand: Pastificio Caccese
Tipo di cereale: 100% grano duro integrale italiano (senza glifosato e senza pesticidi)
Tempo di cottura: 11 minuti (al dente)