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100 % Bio
Tomates bio pelées (400 g)

Tomates bio pelées (400 g)

Les Pomodori Pelati Biologici de La Fiammante allient la pure tradition de la cuisine italienne à une culture biologique certifiée. Des tomates biologiques italiennes soigneusement sélectionnées (60%) sont intégrées dans leur propre riche jus de tomate biologique (40%), emballées sous vide et légèrement pasteurisées. Le résultat est une tomate charnue et sucrée avec un arôme intense et un goût parfaitement pur.

  • 100% Origine Italienne Biologique : Entièrement certifié selon le Règ. UE 848/2018, sans OGM et 100% sans allergènes.

  • Pur & Non Transformé : Ne contient pas de sel ajouté ni de conservateurs ; tomate biologique mûrie au soleil.

  • Nourrissant & Savoureux : Riche en saveur naturelle avec seulement 34 kcal par 100g.

  • Sélection Exclusive Kelvini : Le choix responsable pour ceux qui recherchent la base la plus pure pour les sauces, les soupes et les pizzas.

Prix
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Tomates Pelées Biologiques : Pure Nature du Sud de l'Italie

Avec le Pelato Biologico, vous optez pour la durabilité et une qualité italienne sans compromis. Le producteur La Fiammante n'utilise que des tomates cultivées sur des terres biologiques certifiées en Italie. En récoltant les tomates au moment parfait de maturité et en les traitant immédiatement, la douceur naturelle, la couleur rouge profond et la texture charnue (au moins 70% de fruits entiers par boîte) sont préservées de manière optimale.

Profil de Saveur Unique & Conseils Culinaires

  • Douceur Naturelle : La maturation biologique au soleil italien donne à ces tomates une saveur pleine et équilibrée sans acides dérangeants.

  • Texture Épais : Tomates pelées entières qui libèrent lentement leur riche arôme pendant la cuisson et réduisent délicatement en une sauce veloutée.

  • Pas de Sel Ajouté : Sans sel ajouté (contient seulement 0,10g de sodium naturellement présent par 100g).

Applications Idéales

  • Sauces à Pâtes Classiques : La base parfaite pour une Sugo al Pomodoro biologique, Arrabbiata ou un Ragù mijoté.

  • Pizza Biologique : Pétrie à la main pour une base de pizza authentique et rustique sur une croûte artisanale.

  • Soupes & Ragoûts : Apporte une saveur riche et authentique ainsi qu'une profondeur à la minestrone, aux ragoûts de légumes ou aux plats de poisson.

Valeurs Nutritionnelles par 100g

  • Énergie : 141 kJ / 34 kcal

  • Graisses : 0,5 g (dont saturées : 0,1 g)

  • Glucides : 5,3 g (dont sucres : 2,6 g)

  • Fibres : 1,6 g

  • Protéines : 1,2 g

  • Sel : 0,10 g

Spécifications du Produit & Conseils de Conservation

  • Poids Net : 400 g (Poids égoutté : ≥ 240 g)

  • Ingrédients : Tomates biologiques (60%), jus de tomate biologique (40%)

  • Provenance : Buccino (SA), Italie

  • Certification : Biologique (Reg. UE 848/2018)

  • Sélection : Sélectionné par Kelvini – Artisan Italien

  • Marque : La Fiammante (ICAB SpA)

  • Régimes & Allergènes : 100% Sans Allergènes. Convient aux végétaliens, végétariens, personnes atteintes de la maladie cœliaque (sans gluten), diabétiques, Halal et Casher.

  • Conseils de Conservation : Conserver au frais et au sec non ouvert. Après ouverture, transférer dans un récipient approprié pour aliments, couvrir, conserver au frais à +4°C et consommer dans les 3 jours.