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Purée de tomates au basilic (680 g)

Purée de tomates au basilic (680 g)

La Passata di Pomodoro con Basilico de La Fiammante est une passata de tomates italiennes raffinée et filtrée, enrichie de feuilles de basilic frais. Les tomates sont soigneusement débarrassées de leur peau et de leurs graines, finement broyées, mises en bouteille sous vide et thermiquement pasteurisées. Cela garantit une texture soyeuse, la préservation de la douceur naturelle et un délicieux arôme frais et méditerranéen.

  • Ingrédients 100% italiens : Préparé avec des tomates italiennes mûries au soleil issues de l'agriculture intégrée et des feuilles de basilic italien frais.

  • Soyeux & Épuré : Entièrement débarrassé de peaux et de graines pour une base de sauce homogène et crémeuse.

  • Naturel & Sans allergènes : Sans OGM, édulcorants artificiels ou allergènes.

  • Sélection Exclusive Kelvini : La base classique pour des plats de pâtes légers, des sauces à pizza traditionnelles et des soupes raffinées.

Prix
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Passata con Basilico : La Base Aromatique Classique d'Italie

Avec la Passata di Pomodoro con Basilico de La Fiammante, vous apportez l'authentique parfum d'un jardin d'été italien dans votre cuisine. Des tomates italiennes soigneusement sélectionnées sont traitées et filtrées immédiatement après la récolte pour obtenir une purée veloutée. L'ajout de feuilles de basilic frais donne un caractère naturellement frais et épicé qui élève la saveur de chaque plat.

Profil de Saveur Unique & Conseils Culinaires

  • Doux & Épicé : La douceur naturelle des tomates mûres combinée à l'arôme caractéristique du basilic frais.

  • Texture Soyeuse : Parfaitement lisse et filtrée, permettant à la sauce de se mélanger uniformément avec les ingrédients et de bien adhérer aux pâtes.

Applications Idéales

  • Primi Piatti : Constitue une excellente base pour des sauces de pâtes rapides, comme les classiques Spaghetti al Pomodoro e Basilico.

  • Base de Pizza : Parfait à utiliser comme une sauce tomate aromatique prête à l'emploi sur des fonds de pizza artisanaux.

  • Soupes & Légers Ragoûts : Apporte immédiatement une saveur riche et fraîche à la minestrone, à la soupe de tomates ou aux plats de légumes.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

  • Énergie : 104 kJ / 25 kcal

  • Graisses : 0,5 g (dont saturées : 0,0 g)

  • Glucides : 3,4 g (dont sucres : 2,4 g)

  • Fibres : 1,0 g

  • Protéines : 1,2 g

  • Sel : 0,3 g

Spécifications du Produit & Conseils de Conservation

  • Poids Net : 680 g

  • Ingrédients : Tomates (origine Italie), feuilles de basilic frais (origine Italie, 0,4 %), sel alimentaire (origine Italie, 0,3 %), acide alimentaire : acide citrique (E330).

  • Provenance : Buccino (SA), Italie

  • Sélection : Sélectionné par Kelvini – Artisan Italien

  • Marque : La Fiammante (ICAB SpA)

  • Régimes & Allergènes : 100 % Sans Allergènes. Convient aux végétaliens, végétariens, personnes atteintes de la maladie cœliaque (sans gluten), diabétiques, Halal (non certifié) et classé Casher.

  • Emballage : Bouteille en verre (720 ml) avec bouchon métallique à vis.

  • Conseils de Conservation : Conserver au frais et au sec. Après ouverture, refermer la bouteille avec le bouchon, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.