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Pulpe de tomate en dés (400 g)

Pulpe de tomate en dés (400 g)

La Polpa di Pomodoro a Cubetti de La Fiammante est composée de tomates italiennes mûres soigneusement sélectionnées, coupées en dés immédiatement après la récolte et conservées dans un riche jus de tomate. Grâce à une culture durable via l'agriculture intégrée, cette pulpe de tomate conserve une couleur rouge vive, une délicieuse douceur naturelle et un arôme frais de tomates fraîchement cueillies. Emballée sous vide dans une boîte sans BPA avec un système d'ouverture facile et pasteurisée thermiquement.

  • Tomates 100% italiennes : Provenant de l'agriculture intégrée, garanties sans OGM et sans allergènes.

  • Texture Riche & Goût Frais : 60% de dés de tomates fermes immergés dans 40% de jus de tomate entier.

  • Pas de Sel Ajouté : Contient uniquement le sel naturellement présent (0,10g par 100g) pour une base de goût pure.

  • Sélection Exclusive Kelvini : La base parfaite et polyvalente pour des pizzas authentiques, des sauces pour pâtes, des soupes et des ragoûts.

Prix
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Polpa di Pomodoro a Cubetti : La Base Fraîche pour Chaque Classique Italienne

Avec La Polpa de La Fiammante, vous apportez le goût authentique des tomates d'été italiennes mûries à point directement dans votre cuisine. Comme les tomates sont coupées en cubetti (dés) uniformes immédiatement après l'épluchage et transformées, elles conservent leur délicieuse structure et leur texture charnue, même lors de temps de cuisson prolongés. Idéal pour les plats nécessitant un goût de tomate frais et riche ainsi qu'une belle texture.

Profil de Saveur Unique & Conseils Culinaires

  • Douce & Riche en Arôme : Saveur fraîche prononcée et arôme intensément sucré de tomates italiennes mûries au soleil.

  • Structure en dés robuste : Morceaux finement coupés qui conservent leur forme et leur croquant pendant la cuisson.

  • 100% Pur : Sans ajout de sel, de conservateurs ou d'additifs artificiels.

Applications idéales

  • Pizzas artisanales : Excellente à utiliser comme garniture de base fraîche et riche pour des pizzas classiques et gourmet.

  • Primi Piatti & Sauces pour pâtes : Parfait pour des sauces tomates rapides, bolognaises, ragù ou des penne all'arrabbiata traditionnelles.

  • Ragoûts & Soupe : Apporte une délicieuse consistance et une saveur authentique aux ragoûts de poisson et de viande méditerranéens.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

  • Énergie : 150 kJ / 36 kcal

  • Graisses : 0,2 g (dont saturés : 0,0 g)

  • Glucides : 6,5 g (dont sucres : 4,5 g)

  • Fibres : 1,0 g

  • Protéines : 1,6 g

  • Sel (naturel) : 0,10 g

Spécifications du produit & Conseils de conservation

  • Poids net : 400 g

  • Poids égoutté : $\ge 240$ g

  • Ingrédients : Tomates (60%), jus de tomate (40%).

  • Provenance : Buccino (SA), Italie

  • Sélection : Sélectionné par Kelvini – Artisan italien

  • Marque : La Fiammante (ICAB SpA)

  • Régimes & Allergènes: 100% Sans allergènes. Convient aux végétaliens, végétariens, patients cœliaques (sans gluten), diabétiques, classé Halal et Casher.

  • Emballage: Boîte en tôle émaillée (BPA-NI / BPA Non-Intent) avec couvercle à ouverture facile.

  • Conseils de conservation: Conserver au frais et au sec, à l'écart des sources de chaleur. Après ouverture, verser le contenu dans un récipient alimentaire approprié, conserver au réfrigérateur à +4°C et consommer dans les 3 jours.