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Kelvini Champignons porcini séchés, 50 g

Enrichissez votre risotto, sauces pour pâtes et ragoûts avec la saveur Umami inégalée des cèpes séchés 100% italiens (Boletus edulis).

  • 100% Qualité Italienne: Sélectionnés avec soin, véritables cèpes sauvages italiens des forêts italiennes.
  • Format Économique (50g): Alors que les supermarchés vendent souvent de petits sachets de 20g ou 30g, cet emballage généreux de 50g offre amplement de contenu pour plusieurs créations culinaires.
  • Saveur Umami Intense: Grâce à la méthode de séchage traditionnelle italienne, les champignons obtiennent une saveur boisée et noisette profonde et concentrée.
  • Riche Liquide Aromatique: L'eau de trempage sert directement de bouillon de champignons puissant et aromatique pour le risotto parfait.
  • 100% Naturel: Entièrement exempt d'additifs, d'arômes artificiels ou de conservateurs.
Prix
12,95 € 12,95 €
(Toutes taxes comprises)
Expédié directement depuis l'Italie. Frais de port : 7,95 € pour les commandes jusqu'à 49,95 €. Livraison gratuite à partir de 49,95 €.

Découvrez le goût authentique des forêts italiennes avec nos cèpes séchés 100% italiens (Funghi Porcini Essiccati). Ce cèpe sauvage est originaire des zones forestières les plus riches d'Italie et est connu pour son arôme supérieur et sa texture charnue. Pendant le processus de séchage artisanal, l'humidité s'évapore, concentrant ainsi les notes caractéristiques de noisette et de terre. Cet emballage de 50 grammes équivaut à environ 500 grammes de cèpes frais. N'utilisez pas seulement les champignons réhydratés eux-mêmes, mais ajoutez également l'eau de trempage filtrée à votre sauce, soupe ou risotto pour une véritable expérience gustative italienne.

  • Ingrédients: 100% Cèpe italien séché (Boletus edulis et groupe apparenté).

  • Allergènes: Aucun allergène présent naturellement. Sans gluten & Végétalien.

  • Mode d'emploi: Rincez brièvement les cèpes séchés sous l'eau froide. Faites tremper les champignons ensuite pendant 20 à 30 minutes dans de l'eau tiède. Égouttez et conservez l'eau de trempage parfumée (filtrez-la à travers un tamis fin ou un torchon pour enlever le sable éventuel). Coupez les cèpes en petits morceaux et faites-les cuire pendant au moins 10-15 minutes dans votre plat.

  • Conseils de conservation: Conservez dans un endroit frais, sombre et sec dans un emballage bien fermé ou un pot en verre.

Valeurs nutritionnelles (Pour 100 g de produit sec):

  • Énergie: 1210 kJ / 288 kcal

  • Graisses: 2,2 g

    • dont acides gras saturés: 0,4 g

  • Glucides: 26,0 g

    • dont sucres: 5,8 g

  • Fibres: 18,2 g

  • Protéines: 31,0 g

  • Sel: 0,05 g