gekühlt ).
Für diese exklusive Köstlichkeit werden die besten schwarzen Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) ausgewählt und auf traditionelle Weise fein gemahlen. Anschließend wird der Trüffel in hochwertigem nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz eingelegt, wodurch die intensiven, charakteristischen Aromen und der reichhaltige, erdige Geschmack perfekt erhalten bleiben. Das Ergebnis ist eine reichhaltige und vollmundige Trüffel-Tapenade, die jedes Gericht in ein gastronomisches Meisterwerk verwandelt.
Mit diesem gemahlenen Sommertrüffel holen Sie sich die pure italienische Haute Cuisine nach Hause, die Kelvini Italian Artisan exklusiv für Sie ausgewählt hat. Wir bringen nur das Beste aus dem Premium-Segment in Ihre Küche – von kleinen handwerklichen Spezialisten, die tief in der italienischen Tradition verwurzelt sind. Während ein Trüffel-Carpaccio als optische Garnitur glänzt, besticht diese gemahlene Variante durch ihre unvergleichliche Einfachheit, mit der sich der Geschmack direkt in ein Gericht einbringen lässt. Er ist die ideale Grundlage für eine luxuriöse Trüffelbutter, eine reichhaltige Soße zu frischer Eiernudeln wie Tagliolini oder als Würze in einem cremigen Risotto. Außerdem ist er ein wahrer Genuss auf einer warmen Bruschetta, in einem luftigen Omelett oder als kulinarisches Highlight zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Da es sich um ein vollkommen natürliches Produkt ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe handelt, kannst du den reinen und unverfälschten Charakter des italienischen Terroirs genießen. Schon ein kleiner Teelöffel dieses flüssigen Goldes reicht aus, um deine Küche mit dem unvergleichlichen und verführerischen Duft frischer Trüffel zu erfüllen.
Auswahl: Ausgewählt von Kelvini – Italienisches Kunsthandwerk
Marke: Micco Tartufi
Inhalt: 80 Gramm
Hauptzutaten: Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), natives Olivenöl extra, Salz, natürliche Aromen
Eigenschaften: 100 % handgefertigtes italienisches Produkt, frei von künstlichen Konservierungsstoffen, gebrauchsfertig