Deux délicatesses du sud de l'Italie réunies dans un pot doré
Au cœur des collines campaniennes autour d'Ariano Irpino, où la nature a encore libre cours, les abeilles de l'Azienda Agricola Gaudiciello récoltent le nectar pour une délicatesse très spéciale : Miele di Sulla e Acacia. Là où le miel de supermarché ordinaire est souvent un mélange insipide et chauffé de sucres bon marché provenant de différents continents, la famille Bellamanna opte pour un savoir-faire pur et une origine 100% italienne.
Ce produit unique réunit le meilleur de deux mondes. D'un côté le rare miel de Sulla (issu du trèfle sauvage ou Hedysarum coronarium), qui est loué en Italie pour son caractère doux, délicat et légèrement fruité. De l'autre côté, le légendaire miel d'Acacia, qui offre une douceur veloutée et raffinée ainsi qu'une belle structure dorée claire qui reste naturellement liquide très longtemps.
La famille Bellamanna traite le miel entièrement à froid et de manière artisanale (Miele Naturale). Cela permet aux sucres naturels de ne jamais être surchauffés et de conserver toutes les enzymes saines, vitamines et les arômes floraux extrêmement complexes parfaitement intacts. Le résultat est un miel léger, raffiné et élégant qui sert parfaitement de sucrant naturel sans dominer d'autres saveurs.
Disponible dans un pot de 250 grammes (idéal pour essayer ou offrir) et un généreux pot de 500 grammes pour le véritable amateur.
Pourquoi Gaudiciello Miele di Sulla e Acacia est le choix ultime
Mélange Unique de Sulla & Acacia: Une combinaison rare et harmonieuse de miel de trèfle doux et d'acacia raffiné pour un profil de goût d'une douceur inégalée.
100% Naturel & Non Chauffé (Miele Naturale): Froidement extrait selon les traditions les plus strictes, préservant ainsi toutes les propriétés saines et les arômes purs.
Directement du Apiculteur: Livré sans intermédiaire ni longs temps de stockage. Directement de la ruche en Campanie à ta porte.
Idéal Sucrant Naturel: Grâce à son goût subtil et élégant, ce miel est parfait pour une utilisation gastronomique, avec du fromage, dans des vinaigrettes ou sur du pain fraîchement cuit.
Spécifications Techniques
| Caractéristique | Spécification |
| Marque / Producteur | Azienda Agricola Gaudiciello (di Bellamanna Giovanna) |
| Type de Produit | Mélange de miel de Sulla (Hedysarum coronarium L.) et de miel d'Acacia (Robinia pseudoacacia L.) |
| Origine | Ariano Irpino, Avellino (AV), Campanie, Italie (100% Authentique) |
| Qualité | 100% Pur, miel italien naturel (Miele Naturale) |
| Méthode de production | Extraction à froid traditionnelle (extrait sans surchauffe) |
| Contenus disponibles | 250 grammes et 500 grammes |
| Profil de saveur | Doux, délicatement sucré, floral délicat avec des notes fruitées douces |
| Application | Idéal avec des fromages (Pecorino, Gorgonzola), dans le thé, le yaourt, les desserts ou les vinaigrettes |
réfrigéré ).