Twee Zuid-Italiaanse delicatessen verenigd in één gouden pot
In het hart van de Campaanse heuvels rondom Ariano Irpino, waar de natuur nog vrij spel heeft, verzamelen de bijen van Azienda Agricola Gaudiciello de nectar voor een heel bijzondere delicatesse: Miele di Sulla e Acacia. Waar gewone supermarkthoning vaak een smaakloze, verhitte mix is van goedkope suikers uit verschillende continenten, kiest de familie Bellamanna voor puur vakmanschap en 100% Italiaanse herkomst.
Dit unieke product brengt het beste van twee werelden samen. Aan de ene kant de zeldzame Sulla-honing (gewonnen uit de wilde honingklaver of Hedysarum coronarium), die in Italië geroemd wordt om zijn milde, delicate en licht fruitige karakter. Aan de andere kant de legendarische Acacia-honing, die zorgt voor een fluweelzachte, verfijnde zoetheid en een prachtige, heldere gouden structuur die van nature heel lang vloeibaar blijft.
De familie Bellamanna verwerkt de honing volledig koud en ambachtelijk (Miele Naturale). Hierdoor worden de natuurlijke suikers nooit oververhit en blijven alle gezonde enzymen, vitaminen en de uiterst complexe bloemenaroma's perfect intact. Het resultaat is een lichte, verfijnde en elegante honing die perfect dient als natuurlijke zoetmaker zonder andere smaken te overheersen.
Disponibel in een handige 250 gram pot (ideaal om te proberen of cadeau te doen) en een royale 500 gram pot voor de echte liefhebber.
Waarom Gaudiciello Miele di Sulla e Acacia de ultieme keuze is
Unieke Sulla & Acacia Blend: Een zeldzame, harmonieuze combinatie van milde honingklaver en verfijnde acacia voor een ongeëvenaard zacht smaakprofiel.
100% Natuurlijk & Onverhit (Miele Naturale): Koud geslingerd volgens de strengste tradities, waardoor alle gezonde eigenschappen en pure aroma's behouden blijven.
Rechtstreeks van de Imker: Geleverd zonder tussenhandel of lange opslagtijden. Direct van de bijenkorf in Campania naar jouw voordeur.
Ideale Natuurlijke Zoetmaker: Dankzij de subtiele, elegante smaak is deze honing perfect voor gastronomisch gebruik, bij kaas, in dressings of op versgebakken brood.
Technische Specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
| Merk / Producent | Azienda Agricola Gaudiciello (von Bellamanna Giovanna) |
| Type Product | Mix van Sulla-honing (Hedysarum coronarium L.) en Acacia-honing (Robinia pseudoacacia L.) |
| Herkomst | Ariano Irpino, Avellino (AV), Campania, Italië (100% Authentiek) |
| Kwaliteit | 100% Pure, natuurlijke Italiaanse honing (Miele Naturale) |
| Productiemethode | Traditionele koude extractie (geslingerd zonder oververhitting) |
| Beschikbare Inhouden | 250 gram en 500 gram |
| Smaakprofiel | Mild, verfijnd zoet, delicaat floraal met zachte, fruitige ondertonen |
| Toepassing | Ideaal bij kazen (Pecorino, Gorgonzola), in thee, yoghurt, desserts of dressings |
gekühlt ).