Weißtrüffelsauce – (80 g)

La Salsa Tartufata Bianca è una variazione straordinariamente raffinata e lussuosa della classica salsa al tartufo, in in deren Mittelpunkt die unangefochtene Königin der italienischen Wälder steht: die kostbare weiße Trüffel.

Für diese exklusive und leichte Sauce werden zarte Waldpilze harmonisch mit dem intensiven und aromatischen weißen Trüffel (Tuber magnatum Pico) und dem raffinierten „Bianchetto“-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) kombiniert. Zart abgeschmeckt mit einer Basis aus nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz entsteht eine seidig-zarte Sauce. Während die schwarze Variante tief und erdig ist, zeichnet sich diese Sauce mit weißem Trüffel durch ihre komplexen, üppigen Aromen und eine raffinierte Geschmackstiefe aus, die die Sinne sofort anspricht.

Mit dieser Sauce aus weißem Trüffel holen Sie sich die absolute Spitzenqualität der italienischen Gastronomie nach Hause, die Kelvini Italian Artisan exklusiv für Sie ausgewählt hat. Wir bringen nur das Beste aus dem Premium-Segment in Ihre Küche – von kleinen handwerklichen Spezialisten, die mit Respekt vor der Natur arbeiten. Diese Sauce ist ein wahres gastronomisches Geheimnis für Feinschmecker und unglaublich vielseitig einsetzbar. Sie ist die ultimative, gebrauchsfertige Würzsauce, die sich mit frischer Eiernudeln vermengen lässt, um ein zartes und cremiges Risotto mit weißem Trüffel zuzubereiten, oder als exklusive Garnierung auf einem warmen Crostini serviert werden kann. Darüber hinaus harmoniert die subtile Eleganz des weißen Trüffels wunderbar mit Eierspeisen, Weichkäse, Carpaccio oder cremigen Saucen zu Kalbfleisch.

Da diese Sauce mit größter Sorgfalt und nach traditionellen Rezepten zubereitet wird, kannst du die reine und authentische Essenz des italienischen weißen Trüffels genießen – ganz ohne künstliche Farbstoffe oder aggressive Konservierungsstoffe. Schon ein kleiner Teelöffel dieser erlesenen Sauce reicht aus, um deine Gerichte in ein kulinarisches Meisterwerk zu verwandeln.

Produktdaten

• Auswahl: Ausgewählt von Kelvini Italian Artisan

• Marke: Micco Tartufi

• Inhalt: 80 Gramm

• Hauptzutaten: Champignons (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico), „Bianchetto“-Trüffel (Tuber borchii Vitt.), Salz, natürliche Aromen

• Eigenschaften: 100 % handwerklich hergestelltes italienisches Produkt, raffinierter und luxuriöser Geschmack auf Basis von weißem Trüffel, bereit für den gastronomischen Gebrauch.