Das Geheimnis des Käsekellers Wer die Landstraßen Süditaliens bereist – durch die steilen Hügel Kampaniens, die trockenen Hochebenen Apuliens oder die unberührten Berge Kalabriens und der Basilikata – kennt diesen markanten Kontrast nur allzu gut. Draußen… Italienischer Käse